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应对时代发展 加强学习交流——旅游系组织专业教师到成都各星级宾馆参观学习
发布会员:xtuwl 发表日期:2010-4-22  阅读:76

应对时代发展 加强学习交流

              

               ——旅游系组织专业教师到成都各星级宾馆参观学习

为了应对时代的发展,利于更好的实践教学和加强与各星级宾馆的联系,421,在学校领导李晨照副校长的大力支持下,旅游系组织该系专业课教师到成都各星级宾馆进行了参观学习。

421在旅游系谢主任、吴主任的带领下,周春美、王燕等专业课教师到成都各星级宾馆进行了参观学习。主要参观的星级酒店有:成都锦江宾馆、罗曼大酒店、索菲特万达大酒店、名人酒店等,本次参观学习内容主要有:中餐台面设计和摆台,西餐厅和酒吧布局等。大家虚心学习和认真观察,受益匪浅。既拓宽了视野,开阔了思路,更新了教学观念,也与各宾馆酒店加强了本专业的知识交流。

参观结束后,老师们将参观所得进行了总结,将经验知识应用到

 

了本次技能大赛的备战中,也为今后我系的实训室建设提供了参考。

 

(旅游系供稿)

 



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